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    “师父，王二狗那几个不开窍的，要不要再点拨几句？”杨文学凑上前小声问。

    沈砚淡淡道：“良言难劝该死的鬼。”随后合上书，抬眼看向杨文学。

    “路指了，怎么走是他们自己的事。你记住，这后厨以后早晚是你管。谁能听令，谁能扛事，就在这几天的反应里。看不清局势的，趁早晾在一边，别等以后坏了铺子的大事。”

    杨文学神色一正。“我懂了。”

    上午十点。

    沈砚推着自行车，怀里揣着那个深蓝色的采购本，直奔西单特供储备仓库。

    门前冷清，持枪的卫兵核对完证件，直接放行。

    仓库主任老刘正指挥着几个保管员搬运木箱，见沈砚进来，立刻小跑着迎上前。

    “沈师傅，您今天怎么有空过来？”

    沈砚把本子放在办公桌上。

    “来备点料。陈年火腿拿两条，干鲍拿一罐，顶级茶砖和那些极品香料，全给我配齐。”

    老刘翻开本子，在出库单上盖了章，双手把本子递还给沈砚，笑着压低了声音。

    “沈师傅，您今天来得可真是时候。这要是再晚半天，我这库房的大门怕是就得贴封条了。”

    沈砚接过本子，没有接话，只是看了他一眼。

    老刘指了指头顶，点到即止：“上头刚下的急令，全面盘库。您料备的，正是时候。”

    政策落地的速度比预期的还要快。

    沈砚收起本子，这几麻袋顶级干货过了明路，以后自己手里再拿出什么极品食材，就有了公家特批这块最硬的挡箭牌。

    中午时分。

    沈砚把两个装满干货的麻袋绑在自行车后座上，推着车走回南锣鼓巷。

    阎埠贵正站在院门口，一抬头瞧见沈砚，吓得赶紧往后缩了半步，

    等沈砚推着车走了过去，阎埠贵才敢直勾勾盯着沈砚自行车后座那两个鼓囊囊的麻袋。

    他眼尖，一眼就瞅见麻袋口没扎紧，露出里面裹着油纸的火腿轮廓。他虽然没看真切，但稍微一寻思，就知道那绝对是特供的好东西，再转头一想自家那点快见底的棒子面，阎埠贵心里一阵泛酸，人比人，真是气死人。

    三天后。

    四九城的风向彻底变了。

    四九城里突然就喧闹起来。几家大粮商和私营肉铺像商量好了一样，连夜闭门谢客，捂货惜售。
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